• 2025.

    09.11 (木)

    13:30~15:00

    菓子職人から学ぶ 京菓子の歴史と生菓子作り体験! イメージ

    菓子職人から学ぶ 京菓子の歴史と生菓子作り体験!

    ~有斐斎弘道館で開催する京菓子展の特別解説付~

    「京菓子」は、朝廷文化である有職や茶道文化と密接に関わり発展した、世界でも稀にみる芸術的な食べ物です。日本の伝統文化を表す重要な…

    講師
    中丸 剛志
    定員
    先着20名
    参加費
    5,000円(材料費2,000円を含む)
    備考
    持ち物:エプロン